im BaconmantelHauptspeise | Ernteda

im Baconmantel
Hauptspeise | Erntedankfest, Silvester, Party, Picknick, Brunch, Geburtstag | Backen
Zeitaufwand: bis 120 Min.
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Stichworte: Hackfleisch, Hackbraten, Wurstbrät

Zutaten für 5 Portionen
3 Zwiebeln
1 -2 Knoblauchzehen
1 kg gemischtes Hackfleisch
600 g feines Bratwurstbrät (wahlweise Leberkäsebrät)
3 Eier
Semmelbrösel
1 EL Tomatenmark
1 EL Senf
Salz, Pfeffer, Muskat und Paprika nach Geschmack
300 g Bacon (dünn geschnitten)

Zubereitung
Backofen auf 160°C Ober/Unterhitze (Umluft 140°C) vorheitzen.

Zwiebeln und Knoblauch abziehen und fein hacken.

Hackfleisch mit Brät, Eier, Semmelbrösel, Tomatenmark, Senf, Zwiebeln, Knoblauch und den Gewürzen verkneten.

Eine Gugelhupfform (26 cm) fetten und mit Baconscheiben auslegen, Hackfleischteig einfüllen und im Backofen 60 Minuten backen.

Den Hackbraten aus dem Ofen nehmen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech stürzen und bei gleicher Temperatur weitere 40 Minuten backen bis der Bacon schön kross gebacken ist.

Dazu schmecken Rotkohl, Blumenkohl, Rahmkohlrabi oder Salzkartoffeln

Resultados (español) 2:

en Bacon Escudo
plato principal | Acción de Gracias, Año Nuevo, fiesta, comida campestre, brunch, cumpleaños | Hornear
tiempo: 120 min.
Dificultad: logra fácilmente
Etiquetas: carne molida, pastel de carne, carne de salchicha Ingredientes para 5 porciones 3 cebollas 1 -2 dientes de ajo 1 kg mezclados carne picada 600g carne fina salchichas (carne pastel de carne opcional) 3 huevos pan rallado pasta de tomate 1 cucharada 1 cucharada de mostaza sal, pimienta, nuez moscada y pimienta al gusto 300 g de tocino (finas rodajas) Preparación Precalentar el horno a 160 ° C superior / calor inferior (convección 140 ° C) Precaliente. bulbos y Pelar el ajo y picar finamente. picada con la carne, los huevos, el pan rallado, pasta de tomate, mostaza, cebolla, ajo y especias y amasar. Un pastel de anillo (26 cm) de grasa y la línea con las rebanadas de tocino, Hackfleischteig rellenar y hornear en el horno durante 60 minutos. El pastel de carne de tomar la estufa para abalanzarse sobre una bandeja para hornear forrada y a la misma temperatura durante otros 40 minutos hasta que el tocino hasta que esté crujiente al horno es buena. Estos sabor de la col, coliflor, coles cremosa o patatas cocidas

Resultados (español) 3:

En | baconmantel entradas para el día de Acción de gracias, el día de año nuevo, la fiesta de cumpleaños de barbacoa, Picnic, almuerzo, |

tiempo: 120 minutos. Dificultad: fácil éxito. Palabras clave: pastel de carne picada,

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1 cebolla 2 dientes de ajo, mezclar 1 kilo de carne de vacuno de 600 gramos de bratwurstbr t fino. (opcional) leberk. Sebr. T
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) 1 cucharada de salsa de tomate, migas de pan de huevo)1 cucharada de mostaza (sal, pimienta, nuez moscada y el sabor a pimienta 300 gramos (cortado en rebanadas de tocino (

) en el horno de la preparación de unterhitze (140 °C. Ciclo /) vorheitzen.

, la cebolla y el ajo picado en deducciones.

de carne picada, huevo frito, pan, salsa de tomate, mostaza, ajo, amasar cebolla y especias.

un gugelhupfform (26 cm) de grasa y baconscheiben explicarHackfleischteig la inyección y el horno durante 60 minutos.

la carne al horno sobre papel de hornear en una misma temperatura y en la vuelta y cocinar 40 minutos hasta que el tocino crujiente bien.

el sabor de la col, coliflor, patata rahmkohlrabi o - 1